华为手机的省电模式可以通过以下步骤开启：
1. 从主屏幕向下滑动屏幕，打开 设置菜单。
2. 在设置菜单中，找到并点击 电池选项。
3. 在电池设置页面中，找到 省电模式或 超级省电模式的开关，并将其打开。
另外，您还可以通过 控制中心快速开启省电模式：
1. 从任何页面顶部向下滑动屏幕，打开 控制中心。
2. 在控制中心中，找到 超级省电选项并点击打开。
开启省电模式后，手机会自动关闭一些不必要的功能和应用程序，以降低能耗。如果您需要关闭省电模式，可以按照类似的步骤在设置菜单中找到省电模式开关并关闭