泡发湿海参的方法如下：
清洗 ：首先将海参清洗干净，去除表面的污渍。
浸泡：
将清洗好的海参放入一个干净的容器中，加入足量的纯净水，并放入冰箱冷藏，浸泡1至2天，期间每12小时换一次水。
处理：
将泡发的海参沿中线剪开，去掉内筋和沙嘴，并再次清洗干净。
煮制：
将处理好的海参放入压力锅中，加入足量的纯净水，煮40至60分钟。
冷藏：
煮好后，将海参放入干净的容器中，加入适量纯净水，再次放入冰箱冷藏泡发1天。
注意事项
使用纯净水或矿泉水，避免使用自来水，以确保海参的口感和营养不被破坏。
海参内筋营养丰富，通常不需要去掉。
海参在泡发过程中不能接触到油或其他化学品。
泡发时间根据海参的大小和种类可能会有所不同，需要根据实际情况调整。