清洗干辣椒的方法如下：
清水冲洗：
将干辣椒放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。注意不要用力过猛，以免损伤辣椒的表皮。
湿布擦拭：
使用面粉：
在水中加入面粉，将辣椒放入面粉水中，轻轻搅动，然后用清水冲洗，这样可以去掉表面的油脂和污渍。
果蔬气泡清洗机：
使用专业的果蔬气泡清洗机，通过气泡将辣椒表面的杂质和农药残留清洗干净。
超声波清洗：
对于大量生产，可以考虑使用超声波清洗池，能快速有效清洁辣椒。
去除辣椒籽：
清洗后，可以先把辣椒梗和籽推入辣椒内部，然后一起扔掉，只留下果肉部分。
清洗后，确保辣椒表面干燥无水分残留，然后可以根据个人口味进行切割或腌制