在CorelDRAW（CDR）中画扇形可以通过以下步骤进行：
1. 打开CDR软件，新建一个文档。
2. 使用椭圆形工具，按住`Ctrl`键绘制一个正圆，并填充你想要的颜色。
3. 复制这个圆形（`Ctrl+C`），然后粘贴（`Ctrl+V`）到同一位置，创建一个同心圆环。
4. 使用钢笔工具，在圆环内部绘制一个三角形状，用以形成扇形。
5. 对绘制的三角形进行镜像，使其对称。
6. 选中所有对象，使用智能填充工具对扇形内部进行填充。
7. 删除多余的部分，只保留填充的扇形部分。
8. 如果需要，可以使用选择工具对扇形进行详细的调整。
9. 最后，删除圆形的轮廓线，完成扇形的绘制。
以上步骤是基于提供的参考信息整合而成，具体操作可能因CDR版本不同而略有差异。