在CAD软件中设置文字字体的方法如下：
1. 打开CAD软件。
2. 点击菜单栏中的“格式”选项，然后选择“文字样式”或通过工具栏的“注释”菜单进入“文字样式”设置。
3. 在弹出的“文字样式”对话框中，点击“新建”按钮创建一个新的文字样式。
4. 在新建的文字样式中，找到“字体”选项，并从下拉菜单中选择你想要的字体。
5. 可以根据需要调整“宽度因子”和“倾斜角度”，一般情况下，“宽度因子”设置为0.7，“倾斜角度”设置为15°。
6. 调整好字体后，点击“确定”保存你的设置。
7. 如果需要将新的字体样式应用到图纸中，可以在命令行中输入`ST`命令，然后选择你新建的文字样式。
8. 如需预览字体样式，点击“预览”窗口查看效果。
9. 设置完成后，新选定的字体将应用于后续输入的文字。
请注意，如果你需要使用特殊符号或专业符号，可能需要安装相应的字体文件到CAD软件的`Fonts`文件夹中。