中国是一个美食文化极为丰富的国家，各个地区都有自己独特的小吃。以下是一些小吃特别集中的城市：
四川成都：
成都被誉为“中国美食之都”，以其火锅、串串香、龙抄手、担担面、钟水饺等小吃闻名。
重庆：
重庆以辣味火锅著称，同时也有酸辣粉、重庆小面、抄手等著名小吃。
湖南长沙：
长沙以臭豆腐、油粑粑、口味虾、酱板鸭等小吃著称。
江苏南京夫子庙：
夫子庙小吃街汇集了南京特色小吃，如盐水鸭、小笼包等。
陕西西安回民街：
这里聚集了丰富的回民小吃，如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等。
广东：
广州的早茶、潮汕的卤味、顺德的糕点等都是广东小吃的代表。
福建厦门中山路步行街：
这里有许多特色小吃，如沙茶面、烧仙草等。
湖北武汉户部巷：
武汉的户部巷以汉味小吃著称，如热干面、鸭脖等。
河南开封：
开封的夜市上有灌汤小笼包、炒凉粉、风干兔肉等传统美食。
江苏扬州：
扬州炒饭、扬州春卷、翡翠烧麦等美食令人难以抗拒。
以上城市的小吃种类繁多，各具特色，是中国美食文化的重要组成部分。