在PowerPoint中在图片上添加文字，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开您的PowerPoint演示文稿，并插入您想要添加文字的图片。
2. 单击鼠标右键，选择“插入”菜单中的“文本框”选项。
3. 在弹出的菜单中，选择“横向文本框”或“竖向文本框”。
4. 在图片上拖动鼠标，绘制出文本框。
5. 在文本框中输入您想要添加的文字。
6. 您可以通过点击文本框边缘来调整文本框的大小，或者通过拖动文本框内的文字来移动文本框的位置。
7. 如需调整字体大小、颜色、样式等，可以点击文本框内的文字，然后从顶部的“开始”选项卡中选择相应的字体、颜色、大小等属性。
8. 如需将文本框与图片组合，以便移动或缩放整个对象，请选中文本框和图片，然后点击鼠标右键选择“组合”菜单中的“组合”选项。
完成上述步骤后，您应该能在PowerPoint的图片上成功添加并编辑文字。