清洗铁锅的方法有很多种，下面是一些常用的方法：
热水泡洗
将铁锅放在热水中浸泡，让污渍软化，然后用软海绵或抹布蘸取洗洁精进行清洗。
白醋清洗
将白醋和水按一定比例混合，倒入铁锅浸泡一段时间后，用洗洁精清洗。
小苏打清洗
在铁锅中撒入适量的小苏打，加水煮沸后浸泡一段时间，然后用洗洁精或软海绵清洗。
柚子皮清洗
使用柚子皮擦拭铁锅，或者将柚子皮煮水后与洗洁精混合，用来清洗铁锅。
氢氧化钠水溶液
使用高浓度氢氧化钠水溶液（注意佩戴耐酸碱手套）泡铁锅，然后用钢丝球刮擦。
盐擦锅
在铁锅中撒入盐，炒至发黄后擦拭，然后清洗并加热食用油，让油润遍锅身。
钢丝球轻刷
对于顽固污渍，可以偶尔使用钢丝球轻轻擦拭，但要注意不要损伤锅面。
其他妙招
使用柠檬汁或白醋直接擦拭锈斑，或者用萝卜土豆皮擦拭去除锈迹。
请根据锅的脏污程度和个人偏好选择合适的方法。清洗后，最好将铁锅擦干或烤干，避免生锈。