嘎啦苹果的保存方法如下：
挑选苹果：
选择无伤痕、无伤疤、无虫蛀的优质嘎啦苹果。
浸泡处理：
将选好的苹果放在淡盐水中浸泡5到10分钟，以杀灭可能存在的细菌。
晾干水分：
取出苹果后，用柔软的白纸把苹果包好，以吸收多余的水分。
冷藏保存：
将包好的苹果直接放入冰箱的冷藏室，推荐温度为4-6度，这样可以保持较长时间的保鲜。
其他保存方法：
如果是在秋天购买，也可以将苹果放在水缸中保存，水缸底部放置一个盛满干净水的玻璃瓶，然后密封水缸口，这样可以让苹果保存5到6个月。
请根据这些方法进行操作，以确保嘎啦苹果的新鲜度和口感