要在iPhone或iPad上更改付款方式，请按照以下步骤操作：
1. 打开“设置”应用。
2. 点击您的名字，进入您的Apple账户信息。
3. 选择“付款与配送”。
4. 如果系统要求，请使用Apple账户登录。
5. 您可以在这里看到当前设置的付款方式，选择您想要更改的付款方式。
6. 点击“编辑”按钮，然后按照屏幕上的指示输入新的付款信息。
7. 完成信息输入后，点击“完成”保存更改。
如果您需要添加新的付款方式：
1. 在“付款与配送”页面，点击“添加付款方式”。
2. 选择您想要添加的付款方式，例如信用卡、借记卡或Apple Pay Cash。
3. 按照屏幕上的指示完成付款方式的设置和验证。
4. 添加成功后，您可以拖动付款方式调整顺序。
请确保您输入的付款信息准确无误，以便顺利完成设置。如果遇到任何问题，比如付款方式无法添加，可能是因为您所在的国家或地区不支持该付款方式，或者您可能需要通过金融机构的App、短信或其他方式进行验证。