辨别大苏烟（苏烟）真假可以通过以下方法：
包装外观
印刷质量：真品包装印刷清晰，色彩鲜艳且均匀，图案和文字边缘锐利。
包装材质：真品纸盒有一定的厚度和硬度，手感较好。
条形码和防伪码：真品条形码和防伪码与官方公布的信息一致，可通过官方渠道查询。
烟支细节
烟支形状：真品烟支粗细均匀，长度一致，烟丝填充饱满。
烟丝质量：真品烟丝颜色均匀，质地柔软，有光泽。
封口工艺：真品烟盒封口处应机械粘合，平滑，而假烟可能用剩余废物包装粘合，封口处粗糙。
香气与吸味
香气：真品苏烟香气纯正自然，而假冒伪劣产品香气刺鼻或杂味较重。
其他特征
防伪标识：真品苏烟可能带有防伪标识，如二维码、防伪码等，可通过扫描或查询验证。
烟支上的批号、条形码：真品清晰可辨。
烟支切口：真品烟支两端切口整齐，假烟切口粗糙。
综合判断
综合多方面因素：包括包装、烟支、香气、防伪标识等，进行综合判断。
通过上述方法，您可以较为准确地辨别大苏烟的真伪。