在攀枝花，您可以尝试以下美食：
火锅
花城中街：重庆和成都风味的火锅店，如牛肉、老鸭汤、兔头等。
竹湖园火锅街：特色火锅店，如星一派清汤火锅和七里香滋补庄。
红格铜火锅：位于红格温泉旅游度假区，提供丰富的风味火锅。
特色菜肴
盐边风味菜馆：以麻辣闻名，特色菜有青椒炒毛菇等。
宋艳华餐馆：提供油底肉等当地特色美食。
大笮风老店：以盐边菜为主，特色菜有坨坨鸡拼羊肉。
攀西赵鸭子：以卤鸭子著称。
国胜老腊肉：盐边县特色，以瘦肉红润、肥肉白嫩著称。
方山全羊汤：以羊肉和羊骨熬制的汤，味道鲜美。
盐边油底肉：国家地理标志保护产品，以其醇香浓郁著称。
盐边牛肉：以麻辣鲜香、肉质紧实Q弹著称。
米易铜火锅：米易县的特色，以丰富的食材和鲜美的汤底著称。
小吃
冷淡杯：一种四川夜宵，有多种小吃和烧烤。
水果特产
攀枝花芒果：以其果大、皮薄、味甜著称。
攀西大田石榴：色泽绚丽、果形端正、味甜爽口。
米易雪梨：果实大、果皮薄、果肉细腻、汁多味甜。
米易早春枇杷：色泽鲜艳、滋味浓甜、商品性好。
其他
羊肉米粉：羊肉与米粉的结合，加上薄荷叶增加风味。
鸡棕卷粉：具有攀西地方风味，味道鲜美。
箐河浑浆豆花：盐边县特色，豆花口感鲜嫩。
仁和南瓜鸡：土鸡与嫩南瓜的搭配，味道独特。
豆瓣鲫鱼：以郫县豆瓣酱烹制，味道辣而香。