使用支付宝中的余额宝功能进行支付的操作步骤如下：
1. 打开支付宝应用，登录您的账户。
2. 进入支付宝首页，选择您想购买的商品或服务。
3. 点击“立即购买”或“提交订单”。
4. 在付款方式中选择“余额宝”作为支付选项。
5. 确认订单信息，包括商品金额和收货地址等。
6. 点击“立即付款”，输入支付密码进行验证。
7. 完成支付后，您可以在订单详情中看到支付状态。
请注意，余额宝中的资金可以随时转入和转出，转入资金通常在下一个工作日开始产生收益。您还可以将余额宝中的资金用于购买理财产品，但请注意理财产品的风险。