苹果是一种广泛种植的水果，其原产地主要分布在欧洲、中亚和西亚。在中国，苹果的种植区域非常广泛，主要产地包括陕西、山东、辽宁、河北、甘肃、四川、云南和西藏等地区。其中，陕西是中国苹果种植面积和产量最大的省份，尤其是延安地区，苹果种植面积和产量均居全国前列。
苹果品种繁多，常见的有红富士、西洋苹果、阿克苏、嘎啦、花牛苹果、乔纳金、国光、万荣、蜜桃苹果等。不同地区的苹果因其独特的气候条件和土壤特性，培育出了各具特色的优质品种。例如，山东的烟台苹果、陕西的洛川苹果和新疆的阿克苏苹果等，都是享有国际声誉的优质苹果品种。
苹果的生长需要特定的气候条件，北纬37°左右的地区因昼夜温差大、日照充足，特别适合苹果生长，因此成为苹果的优质产地。