苹果7可以通过以下两种方法进行备份：
方法一：使用iCloud备份
1. 确保设备连接到Wi-Fi，以节省移动数据。
2. 打开设置，进入您的Apple ID，然后点击“iCloud”。
3. 向下滑动找到“iCloud云备份”并确保其已开启。
4. 点击“立即备份”，系统将开始备份您的数据。
5. 备份完成后，您可以在设置中查看最后备份的时间以确认备份成功。
方法二：使用iTunes备份
1. 确保电脑上安装了最新版本的iTunes。
2. 使用USB数据线将苹果7设备连接到电脑。
3. 打开iTunes，点击左上角的设备图标。
4. 在摘要或备份选项中选择“此电脑”，然后点击“立即备份”。
5. 备份完成后，您可以在iTunes的“偏好设置”>“设备”中查看备份信息。
请选择适合您需求的方法进行备份。