要使用CPU-Z查看内存信息，请按照以下步骤操作：
1. 下载并安装CPU-Z软件。
2. 打开CPU-Z软件，在主界面点击“内存”标签页。
3. 在内存页面，你可以看到内存的类型、大小、速度、时序等参数。
4. 如果想查看内存是否工作在双通道模式下，查看“通道数”或类似字段。如果显示为“双通道”或“Dual Channel”，则内存工作在双通道模式；如果显示为“单通道”或只有一个通道被列出，则可能未被配置为双通道。
5. 如需查看内存的SPD（Serial Presence Detection）信息，点击SPD选项，这里包含了内存生产厂商、颗粒编号、序列号等详细信息。
请注意，CPU-Z不能直接检测内存条的真伪，但可以提供辅助信息。如果你需要进一步确认内存的真伪，可能需要使用其他专业工具或联系卖家获取更多信息