要删除苹果App Store的购买记录，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开App Store应用：在手机主屏幕上找到并点击蓝色带有白色字母“A”图标的App Store应用。
2. 进入个人账户页面：在底部导航栏中，点击右下角的“个人资料”按钮，进入您的个人账户页面。
3. 查看购买记录：在个人账户页面上滑动，找到并点击“购买历史”选项。这将展示您所有已购买或下载过的应用程序。
4. 删除单个应用程序：浏览购买历史列表，并找到需要删除的应用程序。向左滑动该应用程序，在弹出菜单中选择“隐藏”。此时该应用将不再显示在已购列表中。
5. 清除全部购买记录（可选）：如果您想清除所有已下载和已购项目，请点击“全部隐藏”按钮。系统会提示确认后执行清除操作。
请注意，隐藏购买记录并不会从您的账户中删除这些记录，只是将其从App Store的“已购项目”列表中移除，使其不再显示。如果您希望彻底删除购买记录，您可能需要通过iTunes或Apple ID账户设置进行操作，但这通常会涉及删除账户或重置App Store设置。