尼康D7100的测光方法如下：
进入菜单
按下相机菜单键，进入相机菜单。
选择测光模式
在菜单中找到并选择“测光模式”选项。
通常有三种测光模式可供选择：评价测光、局部测光、中央重点平均测光。
评价测光
评价测光是一种通用测光模式，适用于大部分相机模式，如自动模式和场景模式。
局部测光
当背景比主体亮时，如逆光情况，可以使用局部测光。
该模式覆盖取景器中央部位不到10%的面积，可以针对画面中特定区域进行测光。
中央重点平均测光
这种模式将重点放在画面中央部位，适合需要突出主体的场景。
点测联动
尼康D7100支持点测联动，即对焦点同时也是测光点。
可以在自定义设置中指定AE-L/AF-L键为“AF-ON”，并设置对焦模式为AF-C。
曝光锁定
在P、A、S、M档位下，半按快门键开始测光，对焦和测光过程会持续到快门释放前。
可以通过自定义设置将“c1”调整为半按快门锁定曝光。
白加黑减原则
在面对大面积深色物体或背景时，适当减少曝光量；
面对大面积明亮物体或背景时，如雪景，适当增加曝光量。
对焦与测光分离
可以将对焦交给AE-L/AF-L键，无论被摄体是运动还是静止。
这样可以单独控制对焦和测光，便于构图和曝光调整。
请根据拍摄场景选择合适的测光模式，并适当调整曝光补偿以获得理想的曝光效果