要删除苹果设备上的软件更新，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开设备的“设置”应用。
2. 向下滑动并找到“通用”选项，点击进入。
3. 在“通用”菜单中，继续向下滑动找到“iPhone存储空间”或“用量”。
4. 在存储空间或用量列表中，找到您想要删除的软件更新。
5. 点击该软件更新，然后选择“删除应用”或“卸载应用”。
请注意，这些步骤适用于删除单个已下载的软件更新。如果您想要删除系统更新安装包，通常这些文件会自动清理，无需手动删除。
另外，如果您想要取消自动更新功能，可以在设置中关闭“自动更新”选项。但是，请注意，完全关闭自动更新可能会使您的设备失去重要安全更新，因此请谨慎操作。