要使水恒温，您可以考虑以下几种方法：
使用恒温加热设备
市面上有专门的恒温装置，可以设定一个特定的温度，当水温低于设定温度时，装置会自动加热，当水温达到设定温度时，装置会自动断电，保持水温恒定。
温控系统
可以使用温度传感器和加热丝配合，通过PID算法来实现水温的自动调节。
另一种简单方法是利用冰箱里的冰块，将水维持在冰水混合物的状态，从而保持水温恒定。
新能源技术
对于游泳池等较大水体，可以考虑使用热泵恒温加热技术，这种技术节能且环保，能够全年无间断运行，且维护成本低。
手动调节
对于小型容器，如保温杯，可以使用保温材料，并在容器中加入控温装置来保持水温。
注意事项
在使用恒温设备前，请确保电源电压符合产品要求，并安装接地线以确保安全。
使用蒸馏水而非自来水或硬水，以防水垢影响恒温器的灵敏度。
在设定温度时，可以考虑使用双设定方法，以减少温度过冲现象。
请根据您的具体需求选择合适的方法，并确保在使用过程中注意安全。