优化Java接口执行速度可以通过以下策略：
减少接口方法数量
合并或拆分耗时方法，减少不必要的接口调用。
接口设计合理化
优化接口方法的输入输出参数，减少数据传输。
使用默认方法减少实现类的创建。
函数式接口可以使用Lambda表达式，避免创建类实例。
缓存技术
使用缓存如Spring Cache或Redis缓存频繁访问的数据。
数据库优化
批量操作数据库，减少循环操作。
优化SQL查询，合理设计索引。
异步处理
将耗时操作放入异步线程中，避免阻塞主线程。
并发处理
使用多线程或线程池来处理并发任务。
数据结构选择
根据需要选择合适的数据结构，如HashMap、ArrayList等。
网络传输优化
压缩数据传输内容，考虑使用流式处理。
服务器配置优化
增加内存、优化硬盘读写速度、调整JVM参数等。
其他优化
排查是否有不必要的循环操作，改为批量操作。
请根据具体情况选择合适的优化策略。