在Java面试中，介绍自己的项目经验时，你可以遵循以下步骤和要点：
项目介绍
项目背景：
简要说明项目的起源和目的，比如是为了解决某个具体问题或满足某种业务需求。
技术栈：
列出项目中使用的主要技术，如Java、Spring、MySQL、Redis、Vue3、微服务等。
项目功能：
描述项目的主要功能和解决的问题，强调项目的亮点和创新点。
架构设计：
解释项目的整体架构，包括前后端分离、微服务架构、数据库设计等。
个人贡献：
说明你在项目中的角色和贡献，包括负责的部分、解决的问题、优化的性能等。
技术细节
技术选型：
解释为什么选择特定的技术，以及这些技术的优缺点。
性能优化：
如果有的话，描述你如何优化系统性能，提高可用性和稳定性。
部署维护：
介绍项目的部署流程和维护经验，包括使用Docker等容器技术。
经验总结
问题解决：
分享在项目开发过程中遇到的技术难题及解决方案。
团队协作：
如果有团队项目，描述团队分工和协作经验。
持续学习：
强调你在项目过程中如何学习新技术和解决新问题的能力。
面试互动
主动引导：
在面试过程中，可以主动提出问题，引导面试官更深入地了解你的项目。
实例说明：
如果可能，用代码示例或项目截图来辅助说明你的项目。
准备充分：
提前准备项目描述，确保在面试时能够流畅地介绍。
注意事项
匹配度：确保你的项目经验与简历描述相符，避免出现不一致的情况。
简明扼要：在介绍项目时，保持简洁明了，避免过多技术细节。
自信表达：在面试中自信地表达自己的项目经验，展现出你的专业能力。
通过以上步骤，你可以有条理地向面试官展示你的项目经验，并体现出你的技术能力和解决问题的能力。祝你面试成功!