当面试官询问项目是否上线时，你可以根据实际情况回答。以下是一些可能的回答方式：
1. 如果项目已经上线，你可以直接回答“是的，项目已经上线。”并提供上线的日期和取得的成果。
2. 如果项目尚未上线，你可以回答“项目还在开发中，目前尚未上线。”
3. 如果项目是企业内网项目，外网无法访问，你可以说“项目目前部署在企业内网，外网用户无法访问。”
4. 如果项目涉及敏感信息或隐私，你可以解释“项目涉及敏感数据，因此没有对外公开，也无法提供外部访问。”
请确保你的回答真实可信，因为诚信是面试中的重要因素。如果你在简历中虚报项目上线情况，一旦被识破，可能会对你的职业形象造成严重影响。