在Python中，要将文件编码设置为UTF-8，您需要在文件开头添加编码声明。以下是具体步骤：
1. 打开您的Python代码文件。
2. 在文件的第一行或第二行添加以下编码声明注释：
```python
-*- coding: utf-8 -*-
3. 保存文件时，请确保选择UTF-8编码。这样，Python解释器在读取文件时就会使用UTF-8编码来解析文件内容。如果您需要设置Python的默认编码为UTF-8，可以在Python安装目录下创建一个`sitecustomize.py`文件，并添加以下代码：```pythonimport sys
reload（sys）
sys.setdefaultencoding（'utf-8'）
请注意，从Python 3开始，`sys.setdefaultencoding`函数已经不再可用，因为所有字符串默认都是Unicode。如果您使用的是Python 3，您不需要（也不能）更改默认编码。