要在Jupyter中创建Python项目，您可以按照以下步骤操作：
安装Jupyter
如果您还没有安装Jupyter，可以通过pip工具进行安装：
```
pip install jupyter
启动Jupyter Notebook在命令行中输入以下命令启动Jupyter Notebook：```jupyter notebook
这将在您的默认浏览器中打开Jupyter主界面。
创建新的Python Notebook
在Jupyter主界面，点击右上角的“New”按钮，在下拉菜单中选择“Python 3”来创建一个新的Python Notebook。
编写代码和文档
在新建的Notebook中，您可以使用Markdown语法编写文档，使用代码单元格编写Python代码。
运行代码和查看结果
点击代码单元格左侧的“Run”按钮或使用快捷键Shift + Enter来运行代码，您将在代码单元格下方看到代码的输出。
保存项目并分享
您可以点击界面上的“Save”按钮来保存您的项目。若要分享，可以将Notebook上传到GitHub或其他代码托管平台。
以上步骤可以帮助您在Jupyter中创建和运行Python项目。