在Java中，你可以使用以下几种方法来截取数组的一部分：
1. 使用 `Arrays.copyOfRange` 方法：
```java
int[] originalArray = {1, 2, 3, 4, 5}；
int[] subArray = Arrays.copyOfRange（originalArray, 1, 3）； // 提取索引1到2（不包括）之间的元素
2. 使用Java 8 Stream API：```javaint[] originalArray = {1, 2, 3, 4, 5}；
int[] subArray = IntStream.of（originalArray）
.skip（1） // 跳过索引0的元素
.limit（2） // 提取索引1到2（不包括）之间的元素
.toArray（）；
```java
int[] originalArray = {1, 2, 3, 4, 5}；
int[] subArray = new int；
for （int i = 1, j = 0； i < originalArray.length && j < subArray.length； i++, j++） {
subArray[j] = originalArray[i]；
}
以上方法都可以根据你的需要截取数组的一部分。请选择最适合你需求的方法