在Python中，编码声明用于告诉解释器源代码文件的编码格式。以下是编码声明的正确写法：
1. 使用` -*- coding: utf-8 -*-`。
2. 使用` coding=utf-8`。
3. 使用` vim: set fileencoding=utf-8`（适用于使用Vim编辑器的程序员）。
编码声明应该放在Python脚本的第一行或第二行（如果第一行是解释器声明的话）。
例如：
```python
-*- coding: utf-8 -*-
import os, sys
print（"你好，世界!"）
如果没有显式声明编码，Python将使用默认的ASCII编码，这可能导致中文字符出现编码错误。请确保在处理包含非ASCII字符的文件时使用编码声明，以避免出现编码相关的错误