在Python中，将二进制数据转换为文本数据的基本步骤如下：
1. 使用 `open（）` 函数以二进制模式（`rb`）打开二进制文件。
2. 读取文件内容到字节字符串。
3. 使用 `decode（）` 方法将字节字符串解码为文本字符串，通常使用 `utf-8` 编码。
4. 将解码后的文本字符串写入文本文件。
下面是一个简单的示例代码：
```python
以二进制模式打开二进制文件
with open（'binary_file.bin', 'rb'） as binary_file:
读取二进制文件为字节字符串
byte_string = binary_file.read（）
将字节字符串解码为文本字符串，这里使用UTF-8编码
text_string = byte_string.decode（'utf-8'）
写入文本文件
with open（'text_file.txt', 'w', encoding='utf-8'） as text_file:
text_file.write（text_string）
请确保根据实际情况使用正确的编码，如果二进制文件使用的是其他编码（如GBK），则需要将 `decode（）` 方法中的编码参数更改为对应的编码。