提取PDF文本内容可以使用Python中的几个不同的库，以下是几个常用的方法：
方法一：使用PyPDF2库
```python
import PyPDF2
def extract_text_from_pdf（file_path）:
with open（file_path, 'rb'） as file:
pdf_reader = PyPDF2.PdfFileReader（file）
num_pages = pdf_reader.numPages
text = ''
for page_num in range（num_pages）:
page = pdf_reader.getPage（page_num）
text += page.extractText（）
return text
pdf_text = extract_text_from_pdf（'example.pdf'）
print（pdf_text）
方法二：使用pdfminer库```pythonfrom pdfminer.converter import TextConverter
from pdfminer.pdfinterp import PDFResourceManager, PDFPageInterpreter
from pdfminer.pdfpage import PDFPage
from io import StringIO
def extract_text_from_pdf（pdf_path）:
resource_manager = PDFResourceManager（）
return_string = StringIO（）
codec = 'utf-8'
laparams = LAParams（）
device = TextConverter（resource_manager, return_string, codec=codec, laparams=laparams）
interpreter = PDFPageInterpreter（resource_manager, device）
with open（pdf_path, 'rb'） as file:
for page in PDFPage.get_pages（file, check_extractable=True）:
interpreter.process_page（page）
text = return_string.getvalue（）
return text
方法三：使用Spire.PDF库
```python
from spire.pdf import *
def extract_text_from_pdf（pdf_path）:
pdf = PdfDocument（）
pdf.LoadFromFile（pdf_path）
extractedText = open（'Output/提取文本.txt', 'w', encoding='utf-8'）
for i in range（pdf.Pages.Count）:
page = pdf.Pages.get_Item（i）
text = page.ExtractText（）
extractedText.write（text + '\n'）
extractedText.close（）
方法四：使用pdfplumber库```pythonimport pdfplumber
def extract_text_from_pdf（file_path）:
with pdfplumber.open（file_path） as pdf:
for page in pdf.pages:
print（page.extract_text（））
方法五：使用tika库
```python
from tika import parser
def extract_text_from_pdf（file_path）:
text_raw = parser.from_file（file_path）
print（text_raw['content'].strip（））
请根据您的需求选择合适的方法，并确保已安装相应的Python库。