开发Python时选择使用Ubuntu操作系统的原因主要包括：
稳定性和安全性：
Linux系统以其稳定性和安全性著称，Linux服务器很少出现像Windows那样的系统崩溃或病毒攻击问题。
与生产环境的一致性：
线上服务器大多使用Linux系统，如Ubuntu、CentOS和Red Hat等，使用Ubuntu开发可以确保代码在生产环境中的兼容性和性能。
社区支持：
Python社区主要围绕Linux系统展开，使用Ubuntu可以获得更好的社区支持和资源。
开发效率：
Ubuntu提供了方便的包管理工具APT，可以快速安装和管理软件包。此外，对于Python开发，尤其是涉及深度学习等高级应用，许多框架和库在Ubuntu上的支持更好。
虚拟化和远程访问：
Ubuntu支持虚拟化技术，可以方便地在本地开发环境中模拟服务器环境，同时支持远程访问和调试，提高开发效率。
多版本管理：
使用工具如`virtualenv`和`virtualenvwrapper`可以方便地管理Python虚拟环境，满足不同项目的需求。
尽管Windows和Mac操作系统也可以用于Python开发，但它们可能在某些方面（如系统稳定性、安全性、与生产环境的一致性）不如Linux系统，特别是对于需要高度定制化配置和优化的开发任务。