在回答Java开发流程的问题时，你可以按照以下结构组织你的回答：
需求分析
与客户沟通，了解业务需求。
制定项目建设方案和技术规范书。
进行售前技术交流。
系统设计
确定系统“怎样做”，包括软硬件配置、开发平台和工具。
设计系统软件结构和功能模块。
编码实现
根据设计文档编写代码。
可能使用设计模式来提高代码的可维护性和可扩展性。
测试
编写单元测试和集成测试。
进行性能测试和安全测试。
部署与维护
将应用部署到生产环境。
监控应用性能，进行必要的维护和更新。
在面试中，你可以结合自己的实际经验，详细描述在之前项目中如何应用这些流程，并强调你在这些步骤中所扮演的角色和所取得的成果。