在Java中，给字符串数组赋值可以通过以下几种方法：
1. 使用字符串字面量赋值：
String[] arr = {"Hello", "World"}；
2. 使用`new`关键字创建数组并赋值：
String[] arr = new String；arr = "Hello"；arr = "World"；
3. 使用`Arrays`类的静态方法`asList（）`赋值：
String[] arr = Arrays.asList（"Hello", "World"）.toArray（new String）；
4. 使用循环逐个赋值：
String[] arr = new String；for （int i = 0； i < arr.length； i++） {arr[i] = "Element " + （i + 1）；}
5. 使用数组元素索引直接赋值：
String[] names = new String；names = "Alice"；names = "Bob"；names = "Charlie"；
6. 使用数组初始化式（ArrayInitializer）：
String[] str = {"1", "2", "3"}；
7. 使用`new`关键字和数组字面量：
String[] str = new String[]{"1", "2", "3"}；
8. 使用`Arrays.asList（）`方法并转换为数组：
String[] str = Arrays.asList（"1", "2", "3"）.toArray（new String）；
以上方法都可以将字符串赋值给数组。请根据实际需求选择合适的方法