Python 3 的默认编码已经是 UTF-8，因此通常情况下，你不需要更改默认编码。不过，如果你有特殊需求，想要在 Python 3 中设置或更改默认编码，你可以尝试以下方法：
查询当前默认编码
```python
import sys
print（sys.getdefaultencoding（）） 输出 'utf-8'
在 Python 2.x 中设置默认编码（不适用于 Python 3）：```pythonimport sys
reload（sys）
sys.setdefaultencoding（'gbk'） 设置默认编码为 'gbk'
在 Python 3.x 中设置默认编码（不推荐，因为 Python 3.x 不支持 `sys.setdefaultencoding`）：
```python
import sys
reload（sys）
sys.setdefaultencoding（'utf-8'） Python 3.x 中此操作无效
请注意，在 Python 3.x 中，`sys.setdefaultencoding` 函数已经被移除，因此无法通过这个函数来更改默认编码。如果你需要在 Python 3.x 中处理特定编码的文件，可以在文件开头添加编码声明，例如：```python-*- coding: utf-8 -*-
这告诉 Python 解释器以 UTF-8 编码来读取文件内容。