Java开发工程师实习生的面试通常包括以下几个环节：
自我介绍
简要介绍自己的教育背景、技术栈、实习经历和个人兴趣。
技术面试
自我介绍后，面试官可能会询问操作系统、计算机网络等基础课程知识。
深入探讨Java相关的知识点，如集合框架（ArrayList、Vector）、多线程、设计模式、数据库（SQL优化、连接类型）等。
可能会涉及实际编程题或算法题来测试编程能力和逻辑思维。
项目经验
讨论实习或项目中的具体工作，包括使用的技术、遇到的挑战和解决方案。
软技能面试
可能会聊到个人兴趣、阅读的书籍、对当前技术趋势的看法等。
询问职业规划和对公司及职位的看法。
总结与提问
面试结束时，面试官通常会询问是否有问题要问，此时可以提出对公司文化、团队结构或职位发展前景的疑问。
面试准备建议：
熟练掌握Java基础知识及常用框架。
对数据库有一定的了解，熟悉SQL语句和优化技巧。
了解基本的操作系统知识，对Linux操作系统有一定熟悉度。
具备良好的编程能力和问题解决能力。
准备好自我介绍，简明扼要地突出自己的优势和相关经验。
保持自信，诚实回答面试官的问题，即便遇到不会的问题也要正面应对。
在提问环节，可以提出一些有深度的问题，显示你对公司和职位的关注与热情。
最后，记得在面试前做好充分准备，了解公司背景、行业动态以及可能的技术问题。祝你面试成功!