在Python中，对文本文件进行加密和解密可以通过多种方式实现，以下是使用`cryptography`库进行AES加密和解密的示例代码：
加密文件
```python
from cryptography.fernet import Fernet
def encrypt_file（file_path, key）:
生成密钥
key = Fernet.generate_key（）
创建加密器
cipher = Fernet（key）
读取文件内容
with open（file_path, 'rb'） as file:
file_content = file.read（）
加密文件内容
encrypted_content = cipher.encrypt（file_content）
将加密后的内容写入新文件
encrypted_file_path = file_path + '.enc'
with open（encrypted_file_path, 'wb'） as encrypted_file:
encrypted_file.write（encrypted_content）
解密文件```pythonfrom cryptography.fernet import Fernet
def decrypt_file（file_path, key）:
创建加密器
cipher = Fernet（key）
读取加密文件内容
with open（file_path, 'rb'） as file:
encrypted_content = file.read（）
解密文件内容
decrypted_content = cipher.decrypt（encrypted_content）
将解密后的内容写入新文件
decrypted_file_path = file_path.replace（'.enc', ''）
with open（decrypted_file_path, 'wb'） as decrypted_file:
decrypted_file.write（decrypted_content）
使用示例
```python
加密文件
encrypt_file（'plain.txt', 'your_secret_key'）
解密文件
decrypt_file（'plain.txt.enc', 'your_secret_key'）
请确保在使用前已经安装了`cryptography`库，可以通过以下命令安装：```pip install cryptography
以上代码示例展示了如何使用`cryptography`库中的`Fernet`类进行AES加密和解密操作。使用相同密钥对文件内容进行加密后，将加密内容保存到一个新的文件中，并以`.enc`扩展名标记。解密时，使用相同的密钥对加密文件进行解密，恢复原始文件内容。
需要注意的是，密钥的管理非常重要，确保密钥的安全存储和传输，以防加密内容被未授权访问。