要将Python项目（包含多个文件）打包成exe文件，您可以按照以下步骤操作：
安装PyInstaller
使用pip安装PyInstaller库：
pip install pyinstaller
创建spec文件
在项目根目录下，使用以下命令生成spec文件：
pyi-makespec main.py
其中`main.py`是您的Python项目的主入口文件。
编辑spec文件（可选）
如果需要自定义打包配置，可以编辑生成的spec文件。例如，添加数据文件或设置程序图标。
打包exe文件
在项目根目录下，使用以下命令进行打包：
pyinstaller --onefile --noconsole -F main.spec
其中`--onefile`选项将所有文件打包成一个exe文件，`--noconsole`选项在Windows平台上隐藏命令行窗口。
测试exe文件
打包完成后，在`dist`文件夹中找到生成的exe文件，双击运行以测试程序是否正常工作。
注意：
如果您的项目包含非ASCII字符，可能需要设置编码或在spec文件中指定编码。
如果程序运行后窗口快速关闭，可以在主代码的最后添加`input（'Press Enter to exit...'）`来阻止窗口自动关闭。
如果遇到路径问题，确保所有文件路径正确，并且在spec文件中正确指定了数据文件路径。
以上步骤应该能帮助您将Python项目打包成exe文件。