1. 使用`encode（）`和`decode（）`方法：
```python
s = "你好，世界!"
encoded_s = s.encode（'utf-8'） 将字符串编码为字节数组
decoded_s = encoded_s.decode（'utf-8'） 将字节数组解码回字符串
print（decoded_s）
2. 使用`sys.getdefaultencoding（）`函数查看当前默认编码：```pythonimport sys
print（sys.getdefaultencoding（））
3. 使用`chardet`模块检测字符串编码：
首先，安装`chardet`模块：
```
pip install chardet
然后，使用`chardet.detect（）`函数检测字符串编码：```pythonimport chardet
def get_encoding（text）:
result = chardet.detect（text.encode（））
return result['encoding']
text = "你好，世界!"
encoding = get_encoding（text）
print（encoding）
`chardet.detect（）`函数返回一个字典，包含检测到的编码和可信度。
请选择适合你需求的方法进行编码查询