在Java中获取接口数据通常可以通过以下几种方法：
1. 使用Java的网络请求库：
HttpURLConnection：这是Java标准库中的一个类，用于发送HTTP请求。
HttpClient：Apache提供的库，可以创建HTTP客户端，支持连接池和自动关闭连接。
OkHttp：一个现代的HTTP客户端，用于发送HTTP请求。
RestTemplate：Spring框架中的一个类，简化了HTTP请求的发送和响应处理。
2. 使用第三方库：
Gson或 Jackson：用于解析JSON格式的数据。
XML解析库：如JAXB，用于解析XML格式的数据。
3. 使用RESTful框架：
Spring MVC：Spring框架中的一个模块，可以方便地处理HTTP请求和响应。
4. 使用Socket编程：
通过Java的`Socket`类，可以实现底层的网络通信。
```java
import java.io.BufferedReader；
import java.io.InputStreamReader；
import java.net.HttpURLConnection；
import java.net.URL；
public class APIExample {
public static void main（String[] args） {
try {
// 创建URL对象
URL url = new URL（"https://api.example.com/data"）；
// 创建HttpURLConnection对象并设置请求方法为GET
HttpURLConnection connection = （HttpURLConnection） url.openConnection（）；
connection.setRequestMethod（"GET"）；
// 发送请求并获取响应码
int responseCode = connection.getResponseCode（）；
if （responseCode == HttpURLConnection.HTTP_OK） {
// 读取响应内容
BufferedReader in = new BufferedReader（new InputStreamReader（connection.getInputStream（）））；
String inputLine；
StringBuilder content = new StringBuilder（）；
while （（inputLine = in.readLine（）） != null） {
content.append（inputLine）；
}
// 关闭输入流
in.close（）；
// 输出响应内容
System.out.println（content.toString（））；
} else {
System.out.println（"GET request not worked"）；
}
// 关闭连接
connection.disconnect（）；
} catch （Exception e） {
e.printStackTrace（）；
}
}
}
如果你需要处理更复杂的数据格式，比如JSON，你可以使用Gson或Jackson库来解析返回的数据。例如，使用Gson解析JSON数据的示例代码如下：```javaimport com.google.gson.Gson；
import java.io.BufferedReader；
import java.io.InputStreamReader；
import java.net.HttpURLConnection；
import java.net.URL；
import java.util.Map；
public class APIExample {
public static void main（String[] args） {
try {
// 创建URL对象
URL url = new URL（"https://api.example.com/data"）；
// 创建HttpURLConnection对象并设置请求方法为GET
HttpURLConnection connection = （HttpURLConnection） url.openConnection（）；
connection.setRequestMethod（"GET"）；
// 发送请求并获取响应码
int responseCode = connection.getResponseCode（）；
if （responseCode == HttpURLConnection.HTTP_OK） {
// 读取响应内容
BufferedReader in = new BufferedReader（new InputStreamReader（connection.getInputStream（）））；
String inputLine；
StringBuilder content = new StringBuilder（）；
while （（inputLine = in.readLine（）） != null） {
content.append（inputLine）；
}
// 关闭输入流
in.close（）；
// 使用Gson解析JSON数据
Gson gson = new Gson（）；
MyDataType data = gson.fromJson（content.toString（）, MyDataType.class）；
// 输出解析后的数据
System.out.println（data）；
} else {
System.out.println（"GET request not worked"）；
}
// 关闭连接
connection.disconnect（）；
} catch （Exception e） {
e.printStackTrace（）；
}
}
}
// 定义一个数据类来匹配JSON结构
class MyDataType {
// 根据实际JSON结构定义字段
}
请根据你的具体需求选择合适的方法，并处理可能出现的异常。