在Java开发中，用于快速开发接口的框架有：
magic-api
特点：通过UI界面编写接口，自动映射为HTTP接口，无需定义多个Java对象即可完成HTTP API接口开发。
支持数据库：MySQL、MariaDB、Oracle、DB2、PostgreSQL、SQLServer等JDBC规范数据库，以及Redis、MongoDB等非关系型数据库。
其他特性：支持集群部署、分页查询、多数据源配置、SQL缓存、自定义JSON结果、接口权限配置、拦截器、Swagger接口文档生成等。
MyBatis-Plus
特点：简化了Java对象的定义，通过注解和XML配置实现数据库操作。
Spring框架
特点：提供IOC容器和AOP支持，简化了依赖管理和面向切面编程。
集成：与Spring MVC、Spring Boot等框架集成，提供统一的数据访问抽象和事务管理。
Spring Boot
特点：简化Spring应用的开发、配置和部署，支持快速创建独立的、生产级别的Spring应用。
Quarkus
特点：为GraalVM和OpenJDK HotSpot量身定制的Kubernetes原生Java框架，支持反应式和命令式编程模型。
Hibernate
特点：对象关系映射（ORM）框架，简化Java对象到关系型数据库的映射。
MyBatis
特点：轻量级的数据持久化框架，简化了JDBC操作，支持定制化SQL和存储过程。
选择哪个框架取决于项目的具体需求，包括项目规模、复杂度、团队熟悉度以及对性能、可维护性和扩展性的要求。您可以根据这些信息来决定最适合您项目的框架