在Python 3.7中，你可以使用内置的 `open` 函数来创建新文件。以下是创建新文件的步骤和示例代码：
1. 使用 `open` 函数创建新文件。
2. 如果文件不存在，`open` 函数会自动创建它。
3. 指定文件打开模式，例如 `"w"` 表示写入模式，如果文件不存在则创建文件，如果文件存在则清空内容。
4. 使用 `with` 语句来确保文件在使用后正确关闭。
示例代码：
使用 'w' 模式创建或打开一个名为 'new_file.txt' 的文件with open（"new_file.txt", "w"） as file:在此处写入内容file.write（"Hello, World!"）文件已经关闭，无需显式调用 file.close（）
这段代码会创建一个名为 `new_file.txt` 的新文件（如果不存在的话），并向其中写入 "Hello, World!" 字符串。使用 `with` 语句可以确保文件在使用完毕后自动关闭，即使在写入过程中发生异常也是如此。