在Python中，去掉字符串末尾的特定字符可以使用以下几种方法：
1. 使用`rstrip（）`方法：
```python
s = "example string；"
new_s = s.rstrip（"；"）
print（new_s） 输出：example string
2. 使用切片操作：```pythons = "example string；"
new_s = s[:-1]
print（new_s） 输出：example string
3. 使用`rsplit（）`方法：
```python
s = "example string；"
new_s = s.rsplit（"；", 1）[-1]
print（new_s） 输出：example string
4. 将字符串转换为列表，使用`pop（）`方法删除最后一个字符，然后转换回字符串：```pythons = "example string；"
lst = list（s）
lst.pop（）
new_s = "".join（lst）
print（new_s） 输出：example string
以上方法都可以根据需求选择使用，其中`rstrip（）`和切片操作是最常用的方法