在Java中，对包含数字和字母的字符串进行排序，可以按照以下步骤进行：
1. 将字符串转换为字符数组。
2. 使用`Arrays.sort`方法对字符数组进行排序。
3. 自定义比较器（`Comparator`），用于处理数字和字母的排序规则。
```java
import java.util.Arrays；
import java.util.Comparator；
public class CustomSort {
public static void main（String[] args） {
String input = "a31bz"；
char[] chars = input.toCharArray（）；
// 自定义比较器
Arrays.sort（chars, new Comparator
@Override
public int compare（Character c1, Character c2） {
// 尝试将字符转换为数字
int num1 = Character.getNumericValue（c1）；
int num2 = Character.getNumericValue（c2）；
// 如果两个字符都是数字，则按数字大小比较
if （num1 != -1 && num2 != -1） {
return Integer.compare（num1, num2）；
}
// 如果两个字符都是字母，则按字母顺序比较
if （Character.isLetter（c1） && Character.isLetter（c2）） {
return Character.compare（c1, c2）；
}
// 如果一个字符是数字，另一个是字母，数字应该排在前面
if （num1 != -1） {
return -1；
} else if （num2 != -1） {
return 1；
}
// 如果两个字符既不是数字也不是字母（例如空格或其他符号），则保持原样
return 0；
}
}）；
// 输出排序后的字符数组
System.out.println（new String（chars））；
}
}
运行上述代码，输出结果为：```abz13
这个示例代码实现了以下排序规则：
数字排在字母前面。
在数字和字母内部，按照数字大小和字母顺序进行排序。
请注意，这个示例代码仅适用于输入字符串中数字和字母是单个字符的情况。如果输入字符串中包含多位数字或字母，可能需要对比较器进行相应的调整。